生果不只口感甜美,还包含多种养分物质,渐渐的变成了人们日常饮食的要点。但市面上生果种类十分之多,所含有的微量元素及维生素也各不相同,因而选择和购买生果时要多改换,最好确保每天吃1~2种色彩的生果。面临商场上琳琅满目的生果,你都吃过哪些呢?
生果之所以色彩丰厚,主要是有叶绿素、类胡萝卜素、花青素以及类黄酮素等色素起到的效果。而在选购生果时,我们要防止单选一种色彩的生果。一般来说,深色生果含有的β—胡萝卜素、多酚类、黄酮类抗氧化养分成分更丰厚,而依据我国居民膳食攻略主张,引荐每天摄入200~350克生果。
我们在食用生果时也要遵从“多样、适量”的准则,操控生果的摄入量,调配其他食物,如蔬菜、谷类食物等,以保持养分均衡。而对需求操控血糖的朋友,最好首选三低生果。不过即使是低糖生果,过量食用也或许会引起糖分摄入过多。
跟着生活水平的进步,现在各种生果的种类、色泽繁复,通过科学研制的新种类更吸引人的眼球。许多新种类生果的推出,价格要比一般的生果高。不过,生果不是价格越贵就越养分,每种生果都有其养分价值,学会选择和调配生果,才干吃得更健康。
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