打造流通物联网服务商行业标杆

  在北京新发地农产品批发商业市场，水果批发商表示，“五一”过后，各种应季水果陆续上市，价格以下行为主，尤其是山东、河北、江苏等地的甜瓜、西瓜，近期大量上市，价格下降明显。有商户和记者说：“甜瓜上个月4元左右一斤，现在是2.3元、2.4元一斤。”

  近日，山东省潍坊市昌乐县西瓜进入大规模收获期，当地西瓜种植户忙着收获西瓜供应市场。新华社

  “产地收的多，价钱也下降了，西瓜现在是3.4元左右一斤，上个月是3.7元左右一斤。”有商户说。据介绍，随着西瓜种植区域和产量继续扩大，北方主产区大棚、拱棚西瓜大量上市，预计后期西瓜价格还将继续下降。商户表示，水果价格下降，使得消费者购买意愿增加，水果销售量增幅明显。

  广东的西瓜价格如何？全国农产品批发商业市场价格信息系统显示，近一个月江南果菜批发商业市场西瓜批发价最低为5.21元/公斤。

  查询线上生鲜平台可发现，以麒麟西瓜为例，广州地区3kg的西瓜售价为36元左右。

  有网友觉得，这样的价格还能继续观望一下，“西瓜1到2元（一斤）还差不多”。

  近段时间，蓝莓正大量上市，记者走访发现，蓝莓占据了商超和水果店的“C位”。

  记者从电子商务平台了解到，今年的“蓝莓便宜了不少”。以果径14到17毫米的蓝莓鲜果为例，单盒售价14.9元到18元。而在某线下连锁水果店，蓝莓促销甚至打出单盒售价低至9.9元。

  记者从多个水果销售渠道看到18mm+以上大果，有的商超250g只要25.8元。

  在广州江南水果批发商业市场工作的叶先生和记者说，今年多地蓝莓种植大丰收，因而价格创近五年新低，而且高品质蓝莓也很多，吸引众多水果商家进货，销量持续增长。

  进入五月，榴莲和菠萝蜜这两种热带水果迎来成熟季，开始大量上市。今年东南亚高品质榴莲、菠萝蜜丰收，预计二者将成为广东消费者热购水果。

  从全国水果市场来看，4月份以来，芒果、菠萝、西瓜、甜瓜、樱桃等时令鲜果上市量增加，同时，苹果、梨等大宗水果清库存力度加大，水果市场总体供给充足，价格持平略降。4月份，农业农村部重点监测的6种水果批发均价为每公斤7.32元，环比下降0.9%，同比下降7.3%。

  农业农村部农产品市场预警团队水果首席分析师王芸娟表示，未来水果供应会增加，品类也会增多，预计后期水果消费会以时令水果为主，价格呈现季节性小幅下跌趋势。

  西瓜作为“夏日C位”，大家都不陌生，那各位“吃瓜群众”有没有想过这样的一个问题：为什么很多人挑西瓜时要敲一下？

  其实，挑西瓜时敲几下这项技能属于“国际研究课题”，有网站就专门对“西瓜敲击的国际语言”进行了研究：

  甚至还出现了一个特殊的职业：验瓜师。他们的日常工作，是利用西瓜的声学特性来辨别西瓜的成熟程度。

  “听声识瓜”确有一定道理，敲西瓜时，若听到的是“噗噗”的、浑厚沉闷的响声，一般是熟瓜；若听到的是“当当”的、清脆的响声，多半是生瓜。

  1.看瓜脐。西瓜底部的圈圈就是西瓜的脐部，脐部小说明皮薄瓜肉多，脐部圈越小越好，脐部凹，四周凸，瓜的成熟度高、糖分足。

  2.看瓜蒂和瓜藤。瓜蒂越绿，说明西瓜越新鲜；瓜蒂枯萎，很可能是“死藤瓜”或者“早采瓜”。另外，瓜藤弯曲的西瓜一般也比瓜藤直的更甜。

  3.看瓜皮。有的西瓜皮会略带黄色，这是由于那部分没有晒到太阳，光照不足所致。一般品种的西瓜青绿色最好，瓜皮黄色部分越少的也越好。

  4.看纹路。西瓜的纹路也是有学问的，建议尽可能纹路粗大、清晰、整齐的西瓜，这样的西瓜通常比纹路错乱的西瓜更好吃。